На арт-заводе «Платформа» пройдет Kyiv Coffee Festival 3.0
Post

На арт-заводе «Платформа» пройдет Kyiv Coffee Festival 3.0

Afisha
Ukraine
01 января 1970

Команда Ulichnaya eda – организатор главных гастрономических событий столицы и международная организация Speciality Coffee Association (SCA) проведут третий год подряд Kyiv Coffee Festival. Это единственное в Украине мероприятие, объединяющее профессионалов кофейного мира, национальные чемпионаты и любителей кофе.

Kyiv Coffee Festival станет первым в 2017-м году фестивалем самого масштабного украинского гастро-проекта Ulichnaya eda. Открывать сезон будет уникальный для Украины формат кофейного фестиваля. Мероприятие познакомит тысячи кофеманов с новейшими трендами кофейной индустрии, «фишками» кофеен со всей страны и позволит стать зрителем национальных чемпионатов кофе. В прошлом году в рамках KCF прошло 3 чемпионата, победители которых представляли Украину на мировых чемпионатах в Дублине (Ирландия). В 2017-м Kyiv Coffee Festival станет платформой для целых 5 национальных чемпионатов в различных категориях, судить которые будут сертифицированные международные судьи. Победители снова будут защищать честь Украины на мировых чемпионатах и бороться с коллегами из более чем 30 стран.

«Это грандиозное событие в мире кофе, к которому мы все так или иначе причастны. Для большинства из нас вкусный кофе – это не только часть культуры общения, но и заряд оптимизма на весь день. Кофейная культура в Украине так стремительно выросла, что породила спрос на профессионалов, способных превращать этот повседневный напиток в произведение искусства», – подчеркнул Андрей Чуковский, коммуникационный менеджер организации SCA в Украине.

Несколько десятков талантливых бариста будут создавать кофейные миксы и авторские напитки на основе кофе, соревноваться в заваривании кофе «альтернативными» немеханическими методами, познакомят нас с множеством кофейных девайсов – пуроверами, кемексами, дриперами и сифонами.

Помимо зрелищных чемпионатов, Kyiv Coffee Festival подарит возможность каждому гостю попробовать напиток, приготовленный различными способами, узнать обо всех его вкусовых гранях и самому овладеть основами кофейного мастерства.

«Команда Ulichnaya eda третий год подряд проводит этот фестиваль. На его создание нас вдохновили ивенты прогрессивных европейских столиц – Coffee Festival в Лондоне, Вене, Амстердаме… За последнее десятилетие уровень потребления кофе в Украине вырос более чем на 20%. Этот показатель, а также шквальный интерес к мероприятию среди гостей, участников и партнеров говорят о его актуальности, востребованности и о том, что в Украине развивается культура потребления и приготовления кофе. Мы рады вложить свою лепту в этот процесс», – поделился Роман Тугашев, основатель проекта Ulichnaya eda.

В прошлые два года фестивали собрали около 20 тысяч кофеманов, обжарщиков кофе, представителей кофеен, профессиональных бариста и сертифицированных судей. Именно Kyiv Coffee Festival является самым красноречивым показателем развитие кофейного рынка нашей страны, как количественного, так и качественного.

Билеты

New From Other Categories

Ukraine
В центре Киева откроется обновленный SKYBAR
14 ноября 2018
В ноябре в ряды достопримечательностей ночной жизни Киева возвращается легендарный клуб SKYBAR. С полностью обновленными дизайном и концепцией он открывается...
Ukraine
29 ноября состоится премьера нового шоу-предпрослушивания Ма...
29 октября 2018
Многотысячная аудитория будет вовлечена в первое эксклюзивное прослушивание альбома, релиз которого состоится спустя два месяца после премьеры на сцене. Как...
Ukraine
Английские музыканты Mount Kimbie и The Bug отпразднуют Хэлл...
23 октября 2018
Первый – английский электронный дуэт Mount Kimbie. Резиденты лейблов Hotflush и Warp Records, герои эпохи пост-дабстепа. В их музыке удачно...
Ukraine
DOM: Среда обитания. Выставка Даниила Тринеева
11 октября 2018
Каждый день, на протяжении всей жизни мы находимся в социуме. Иногда нам хочется быть в центре внимания и управлять карнавалом...
Ukraine
CLOSER OCT 12: Magic Island + Люсі
10 октября 2018
Чувственная музыка Magic Island способна перенести в другое измерение, где пересекаются lo-fi, R&B и экспериментальный поп. Ее треки – это...
Ukraine
Hospitality Ukraine 2018 пройдет 13 октября в Bel étage
09 октября 2018
13 октября в клубе Bel étage промоутерская группа 22:22 совместно с крупнейшим в мире драм-н-бейс лейблом Hospital records проведет четвертый...