Открытие обновленного Barbara Bar
Post

Открытие обновленного Barbara Bar

Events
Ukraine
19 августа 2017

Впереди начало сезона, где киевляне и гости столицы съедутся в город после отпусков и заполонят лучшие заведения столицы.

Сегодня, 18 августа, состоялось открытие обновлённого основного зала Barbara Bar.  Теперь это не просто бар, где можно выпить коктейль в ожидании концерта в "Atlas", а полноценное заведение для настоящих гурманов. Это гастро-бар с авторской кухней и дизайнерским интерьером.

Новый вид Barbara Bar создавала владелица заведения Таня Могила. Она признается, что на подобный ребрендинг ее вдохновили жизненные переживания и эмоции. "Все в нашей жизни черно-белое, все чередуется, как полосы на спине у зебры. Черно-белые полосы, как клавиши на фортепиано, как мелодия всей нашей жизни", – говорит Таня. Теперь в зале много света, панорамные окна, монохром и геометрия. Вся мебель в заведении выполнена на заказ по авторскому дизайну. 

Столь длительный перерыв в работе заведения был вызван не только ребрендингом, но и поисками достойного шефа, который сделает Barbara не только любимым заведением киевских тусовщиков, но и настоящей находкой для ценителей вкусной и качественной еды.

Теперь за кухню отвечает бренд-шеф Алексей Юсупов и шеф-повар Эд Караян. В меню органично переплетаются всем известные блюда, элементы молекулярной кухни и приготовление по технологии «су-вид». Здесь можно попробовать сорбет из желтых томатов и желе из бекона, идеальный стейк Рибай с картофельным пюре и запить это все натуральным авторским лимонадом или легким освежающим коктейлем.

18 августа для Barbara Bar – двойная знаменательная дата, помимо долгожданного открытия, в этот день свой день рождения отметила владелица и идейный вдохновитель заведения Таня Могила.

Среди гостей были замечены: Катро Заубер, Яна Алтухова, Том Сода, Василиса Фролова, Каролина Ашион, Дарья Шаповалова, Мира Марчук, Александр Коптев, Валерия Гузема, Иван Фролов, Алина Астровская, Юра Марченко, Саманта и другие.

New From Other Categories

Ukraine
Светский Киев на праздновании «New Balance Grey Day»
05 сентября 2019
5 сентября Киев, наряду с крупнейшими столицами мира, концептуальной вечеринкой в ЦУМе отпраздновал «New Balance Grey Day».
Ukraine
Осень в городе: новое меню эко-заведения ZELYONKA
05 сентября 2019
5 сентября в эко-заведении ZELYONKA презентовали новое меню — более 30-ти различных позиций, в каждой из которых собраны самые полезные...
Ukraine
Впервые в Украине: ECCO LEATHER FACTORY PETIT
05 сентября 2019
Этой осенью ЕССО празднует 25-летие в Украине. В честь юбилея совместно с INTERTOP UKRAINE, бренд впервые представил в Украине ЕССО...
Ukraine
Навеселились на 4 миллиона: «Charity Weekend. Здоровый день...
03 сентября 2019
31 августа состоялся четвертый семейный благотворительный фестиваль «Charity Weekend. Здоровый день с Машей Ефросининой». Огромная территория Арт-завода «Платформа» превратилась в...
Ukraine
Поколение храбрых: Гости третьего фестиваля электронной музы...
25 августа 2019
Лето подходит к концу, но, как и принято, самые яркие эмоции мы оставляем «на десерт». 24 августа состоялся третий киевский...
Ukraine
Украинская Кэрри Брэдшоу: Катя Сильченко провела благотворит...
24 августа 2019
Мода на «осознанное потребление» учит нас не только отказываться от ненужных вещей, но и делать это максимально разумно и с...