Открытие нового ресторана в комплексе Queen
Post

Открытие нового ресторана в комплексе Queen

Events
Ukraine
30 октября 2019

30 октября в 20:00 в комплексе Queen, который принадлежит холдингу Bulldozer Group, состоялось открытие нового ресторана в стиле fusion. Специально для этого события шеф-повар комплекса Владимир Болибрух и бренд-шеф сети Bulldozer Group Ukraine Сергей Юрчишин разработали особое меню, объединив сразу европейскую и итальянскую кухни, а также греческий крудо бар.

В ресторане представлены две открытые шоу-кухни, ледник со свежими морепродуктами, итальянская и русская дровяные печи (кухня открытого огня). Но изюминкой заведения стал представленный впервые в Украине бренд “beyond meat”, который уже сейчас называют едой будущего.

В его основе - растительное мясо, которое невозможно отличить от настоящего, хотя оно является на 100% веганским. Еда будущего “beyond meat” получила поддержку таких известных личностей, как Билл Гейтс, Биз Стоун, Леонардо Ди Каприо и других богатейших людей, которым небезразлично будущее планеты.

Открытие состоиялось в формате GALA DINNER с приглашенным шеф-поваром ресторанов l'Atelier de Joël Robuchon - Olivier Limousin. Olivier Limousin участвовал в нескольких телевизионных кулинарных программах, таких как «Bon Appetit Bien Sur», «Cartes Postales Gourmandes», а также «Master Chef UK и Thailand». По случаю Gala Dinner, Olivier Limousin разработал эксклюзивное меню из 5 блюд, которыми смог порадовать и удивить гостей вечера.

Главным партнером вечера стал – Дом шампанских вин «Veuve Clicquot»

Теги: Queen, beyond meat

New From Other Categories

Ukraine
Традиции и современный взгляд: Дом Cartier представил дуальн...
14 ноября 2019
14 ноября состоялась презентация новой коллекции Cartier под названием Clash de Cartier. Современная, но вдохновленная классическими кодами Дома. Геометричная, но...
Ukraine
Вечеринка в честь Дня Рождения глянцевого журнала «Печерская...
14 ноября 2019
14 ноября глянцевый журнал про успешных и знаменитых«Печерская Ассамблея» устроил грандиозную вечеринку по случаю своего трехлетия, а также презентовал новый...
Ukraine
Презентация новой книги Анны Богинской
11 ноября 2019
10 ноября в ресторане «Прага» известный писатель, автор бестселлеров “Жить Жизнь” и “Грех Прощения” Анна Богинская представила гостям свой новый...
Ukraine
Открытие ресторана Чайхона GOLD в Арена-Сити
10 ноября 2019
Открытие ресторана Чайхона Gold
Ukraine
Инновационный подход к созданию красоты: Открытие Mikana Bea...
08 ноября 2019
Бьюти-индустрия не стоит на месте, каждый день предлагая все более усовершенствованные и продуманные технологии и услуги. И настоящие профессионалы умеют...
Ukraine
«Вогняна бестiя»: на один вечер Яна Алтухова превратилась в...
08 ноября 2019
Совладелица продакшна Red Glass, продюсер рекламы и кино, модель и диджей, а так же одна из самых ярких девушек города,...