Золотое сечение вкуса: Открытие Razzle Dazzle - параллельной Вселенной ресторанного бизнеса
Post

Золотое сечение вкуса: Открытие Razzle Dazzle - параллельной Вселенной ресторанного бизнеса

Events
Ukraine
06 декабря 2019

6 декабря в сердце Киева открылось новое заведение с игривым названием Razzle Dazzle, которое разрушает стереотипы о ресторанной культуре Украины. Здесь вам точно не грозят скучные и пресные вечера, потому что команда нового места знает всё о «хлебе и зрелищах». Позиционируя Razzle Dazzle, как космополитичный лайнер-ресторан, его основатели подошли к созданию концепции с профессионализмом и авнтюризмом.

«Последние несколько лет ресторанная индустрия в городе развивается быстрыми темпами: буквально каждый месяц открываются новые интересные, красивые, оригинальные и вкусные места. Нужно отличаться, завоевывать и отвоевывать, а значит, работать с максимально качественными и сильными форматами. Как минимум для того, чтобы не пополнить ряды тех заведений, которые закрываются так же быстро, как и открываются. А такая тенденция, наряду с громкими и успешными открытиями, в Киеве тоже наблюдается.

Мы для себя сразу поняли одно: просто вкусно готовить уже недостаточно, важно предлагать гостю новый качественный и интересный формат, хотя у нас яркий акцент на средиземноморскую кухню. Мы очень тщательно прорабатывали и подбирали блюда с нашим крутым шефом — Юрием Ткаченко. Так «родился» Razzle Dazzle – параллельная Вселенная ресторанного бизнеса Киева. Мы совместили несовместимое: театр и ресторан, чтобы вырвать киевлян из привычной жизни», - говорит Максим Пустовойт, совладелец столичных ресторанов Razzle Dazzle, To Be и Шишка.

Шеф-кок "лайнера" Юрий Ткаченко до корабельной кухни вёл многие известные проекты. А потом он отправился в путешествие – на лайнере Razzle Dazzle. Как делится впечатлениями сам шеф:

«Путешествие было настолько увлекательным, что я потерял счет времени и не знаю, сколько лет оно длится. Какие гости только с нами не плавали: статусные и не очень, сумасшедшие, творческие, богатые, странные. Где мы только не были: в Азии, Европе, США, Таиланде, Японии, Индии. Я долго искал золотое сечение вкуса для гостей именно этого лайнера. И нашёл его. Средиземноморская кухня в Razzle Dazzle придется по вкусу каждому. Поверьте моему богатому опыту. Кухня лайнера и каждый гость — моя любовь и моя отдушина. Заглядывайте на мою кухню! Как говорили одни экстравагантные гости, у меня всегда есть чем набить трюм!».

New From Other Categories

Ukraine
Маша Фокина вернулась из США в Украину, чтобы громко отпразд...
06 марта 2020
6 марта Маша Фокина, известная в Киеве, как певица, модель и светская дива, отпраздновала свой День Рождения. Несмотря на то,...
Ukraine
Женщины-вдохновение: Презентация нового выпуска глянцевого ж...
06 марта 2020
6 марта состоялась презентация нового выпуска глянцевого журнала «GOSSIP magazine» - Март / апрель 2020, тема которого была посвящена Женщинам,...
Ukraine
INTERTOP запустил канал в TikTok вместе с NK
02 марта 2020
27 февраля INTERTOP провел эксклюзивный звёздный мастер-класс Насти Каменских о секретах создания креативного контента в TikTok. Событие было посвящено запуску...
Ukraine
Любовь, разлитая по флаконам: Праздничное открытие харьковск...
28 февраля 2020
Аромат любви витает в воздухе! И дело не только в том, что весна стоит на пороге наших городов, согревая и...
Ukraine
Презентация уникального в Украине бренда натуральной космети...
28 февраля 2020
27 февраля состоялась презентация бренда VitaminClub, первой в Украине уходовой косметики созданной на основе самой красивой молекулы в мире -...
Ukraine
Парад коктейлей и виртуальная реальность: как прошла вечерин...
27 февраля 2020
Boho - прогрессивный ресторан и место развлечений, который постоянно старается идти в ногу со временем и удивлять своих гостей. По-этому...