Редакция издания ELLE Decoration Украина продолжает серию zoom-сессий. На этот раз совместно с компанией Miele Украина в прямом эфире состоялся самый настоящий мастер-класс приготовления шоколадного брауни в Miele Experience Center Богдана Хмельницкого.
Участвовали в приготовлении food-блогер и создатель сайта lacake.com Тоня Латайко и бренд-шеф Miele Игорь Дубляк.
Трансляция велась в прямом эфире в zoom, на которую были приглашены представители топовых дизайн-студий — Александр Махно, Ольга Богданова, Евгения Дубровская, Дмитрий Сивак, Денис Соколов, Фаина Тадеева, Виктория Шкляр, Олег Волосовский, Александр Ивасив, Алена Жерновая, Яна Молодых, совладелица Domio Group Данилова Юлия, а также блогеры Елена Ева, Слава Зоря, Валентина Сафро и Светлана Гривковская (@Thegorod). Гости могли не только наблюдать за процессом, а так же задавать вопросы.
Чтобы создать праздничное настроение накануне вечера, журнал ELLE Decoration и компания Miele разослали всем гостям небольшие сюрпризы — фирменный кофе Miele и десерты брауни приготовленный заранее food-блогером Тоней Латайко.
В процессе кулинарного мастер-класса тестировались самые новые функции техники Miele 7000-й серии, которые сделали процесс приготовления брауни легким и комфортным. В частности, растопили шоколад с помощью комби-пароварки, освоили сразу несколько функций духового шкафа: TasteControl (дверца духовки автоматически открывается после завершения программы), Motion React (автоматическое включение света в момент приближения к духовому шкафу, чтобы было видно, что присходит внутри), FoodView (камера внутри духовки, позволяющая отслеживать процесс приготовления) и Temp Control у варочной поверхности. Контролировать все эти функции техники Miele можно в том числе и с помощью специального приложения прямо на смартфоне или планшете.
Рецепт брауни можно посмотреть на ELLE.UA
